Général (permalien)
| - Préparation: 10mn |
- Cuisson: 20mn |
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| - Région: France |
- Saison: Toutes |
- Type: Dessert |
Ingrédients pour 4 personne(s) :
| - Levure chimique 1 sachet(s) |
- Lait 20 cl |
| - Sucre 150 g |
- Beurre 125 g |
| - Oeuf 2 |
- Sucre vanillé 1 sachet(s) |
| - Myrtilles surgelées 3 cuil. à soupe |
- Farine 300 g |
Préparation
- Faire fondre le beurre
- Ajouter la farine, la levure, la pincée de sel, les sucres, les oeufs et le lait, bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse
- Ajouter 3 cuillères à soupe de myrtilles surgelées
- Verser la pâte dans des moules à muffins au préalable légèrement huilés (mettre sur du papier absorbant une goutte d'huile et huiler les moules)
- Faire cuire les muffins au four th 180° pendant 20 bonnes minutes environ, ils doivent dorer, laisser refroidir avant de démouler
