Général (permalien)
| - Préparation: 10mn |
- Cuisson: 1h |
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| - Région: Grèce |
- Saison: Toutes |
- Type: Légume |
Ingrédients pour 4 personne(s) :
| - Origan 2 pincée(s) |
- Oignon frais 2 |
| - Huile d'olive 2 cuil. à soupe |
- Pomme de terre 6 |
| - Fenouil 1 |
Préparation
- Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes, le fenouil et le couper en rondelles, les oignons et les émincer
- Dans un plat allant au four ( avec couvercle) verser l'huile d'olive, ajouter tous les légumes, saler, poivrer et ajouter une pincée d'origan, ajouter un verre d'eau
- Bien mélanger, fermer le plat avec son couvercle et mettre au four 1 heure th 180°
- Servir chaud dans son plat
